1、生榛子仁可以直接放在鍋中炒熟 , 再炒的時(shí)候可以放一些細(xì)沙 , 也可以放入適量的粗鹽,在吵的時(shí)候一定要控制好火力 , 在吵的過(guò)程中要不斷翻動(dòng) , 最好用中火慢慢炒,熟炒好以后取出過(guò)篩,得到的榛子仁降溫以后就能吃 。
【怎么做生榛子】2、生榛子仁還可以借助家中的烤箱來(lái)炒熟,這種方法比較簡(jiǎn)單 , 可以把烤箱的烤盤(pán)準(zhǔn)備好里面鋪上錫紙,再把準(zhǔn)備好的生榛子仁直接鋪在上面,在它表面涂抹適量食用油,直接放入烤箱,用150度的溫度慢慢烤,十五分鐘左右取出翻面,大約考45分鐘左右里面的生根子人就能烤熟,這樣得到的熟榛子仁也特別好吃 。
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