【羅漢果可以和牛奶一起喝嗎】兩者最好相隔半個小時以上,其實道理非常簡單,羅漢果中含有豐富的維生素C,與牛奶同飲維生素C有很強的還原性,極易被氧化 , 而牛奶含有氧化性物質維生素B2,此時再服用維生素C 很容易被維生素B2氧化,同時維生素B2也被還原了,兩者都失去了其應有的作用 。相同的道理 , 酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能與維生素C同時食用 。
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