1、有助消化和吸收：石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸 。能促進消化和吸收，增加食欲等功效 。
【石榴的作用】2、驅蟲殺蟲：石榴皮含有石榴皮堿 。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效！而且能麻醉人體內的寄生蟲 。起到驅蟲殺蟲止痢的作用 。
3、抗菌：石榴具有抑菌、抗病毒等作用 ， 而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用 。
4、防細胞癌變：石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細胞癌變功效的（抗氧化劑），并且能預防動脈粥樣硬化等作用 。
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