1、新鮮薄荷葉一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣，姜一小塊 。
2、薄荷葉洗凈，香菜洗凈切小段，大蒜切片、姜切片 。
3、把薄荷葉和香菜段放入料理杯中，加入適量水 。
【薄荷醬做法竅門(mén)】4、再加入蒜片和姜片，用料理機(jī)打成細(xì)末 。
5、薄荷汁用濾網(wǎng)過(guò)濾后備用 。
6、把薄荷汁倒入鍋中，加入適量鹽、糖、白胡椒、少許鮮奶油和蘋(píng)果醋，小火加熱 。
7、取一小勺面粉放入碗中，加適量清水調(diào)勻 。
8、把面粉水倒入鍋中，小火加熱，持續(xù)攪拌 ， 直至薄荷汁呈粘稠狀 。
9、關(guān)火盛出自然冷卻 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個(gè)省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫(kù)房管理方法
- 夢(mèng)見(jiàn)樹(shù)上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲(chǔ)存
- 寶寶長(zhǎng)牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱