從價格上來說，葵花籽油比大豆油較貴，從營養(yǎng)價值角度來說，葵花籽油比大豆油好些 。
【豆油跟葵花油哪個好】豆油是從大豆中提取出來的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液體狀，其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異，從淺黃色至深褐色，具有大豆香味 。葵花油是從葵花籽中提取出來的油，由于它營養(yǎng)豐富，世界上很多國家人民都愛食用，有的稱它為健康油，延壽油 。有利尿功效，可怯痰 。
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