櫻桃蘿卜一般怎么吃

1、櫻桃蘿卜可以直接鮮食,也能腌制或者涼拌以后食用 。
2、酸甜櫻桃蘿卜的做法:櫻桃蘿卜五百克,食鹽適量 , 白糖和白醋各適量 。把櫻桃蘿卜的葉子取下來,把它用清水冼凈,用刀把它切成蓑衣狀,然后擺放在小盆中,加入白糖和食用鹽以及白醋,用筷子調勻以后腌制四五個小時,腌好以后取出放入到盤子中,酸甜爽口的櫻桃蘿卜就腌好了 。
【櫻桃蘿卜一般怎么吃】3、涼拌櫻桃蘿卜做法:櫻桃小蘿卜五百克,炒花生米適量,食用鹽、生抽和醋以及大蒜與白糖都要適量準備一些 , 最后還要準備適量的辣椒油 。把準備好的櫻桃蘿卜去掉葉子,然后用清水洗凈 , 洗好以后去掉水分,用刀把它拍碎,再放入到碗中 。把炒好的花生米壓碎 , 放入到拍碎的櫻桃蘿卜中,再把大蒜剁成蒜末,放在一個小碗中,再加入生抽和醋與糖以及食用鹽 , 最后加入辣椒油,調勻制成涼拌汁 。把調好的料汁直接澆拍好的櫻桃蘿卜上 , 調勻,入冰箱冷藏,過半小時以后直接取出食用就可以 。

    推薦閱讀