【有什么北京特產(chǎn)是能在超市買到的】1、茯苓餅 。茯苓餅又名茯苓夾餅,是北京市出產(chǎn)的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn) 。因皮薄如紙,且顏色雪白,很象中藥里的云茯苓片,故稱為“茯苓餅”;
2、驢打滾 。因其最后制作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”;
3、北京烤鴨 。烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,起源于中國(guó)南北朝時(shí)期;
4、果脯 。果脯是用新鮮水果經(jīng)過(guò)去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品 。
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