榴蓮皮和肉和黃豆能在一起食用，三者混合沒有毒性 ， 擁有相互調味的作用，可以做成燉五香黃豆，具體的制作步驟如下：
1、將黃豆去雜，用溫水浸泡一天，淘洗干凈 。
2、分別將蔥，姜，榴蓮皮切碎末，將肉切塊備用 。
【榴蓮皮和肉和黃豆能一起吃嗎】3、將炒鍋置于旺火上 ， 放入清水和黃豆燒沸，加入肉塊 ， 撇凈浮沫，撒入大料，花椒 ， 桂皮，蔥末 ， 姜末和榴蓮皮 。
4、用小火燉至熟爛，加入精鹽燒至入味 ， 淋上香油即可食用 。
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