【檳榔花豬肚湯的做法】1、豬肚可先用鹽反復(fù)搓洗,沖凈 , 焯水,切好;
2、備一鍋清水 , 大火,將所有材料放入鍋內(nèi),水開后再幾分鐘中火,轉(zhuǎn)小火;
3、一小時后起鍋調(diào)味~成品如下味道很清新,是從海南剛帶回來的檳榔花,帶著海邊的清香,胃不好的可常煲來喝,不過 , 此種屬涼,也不宜多喝,適量即可 。
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