圣女果富含維生素A、維生素C、維生素B1 , 維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素 , 還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素 。
圣女果為茄科番茄屬的一年生草本植物 , 適應(yīng)性強 , 抗性好 , 喜鉀肥 , 喜光 , 對水分要求較多 , 空氣相對濕度以45%~50%為宜 , 在我國一年四季均可栽培 。因其外觀玲瓏可愛 , 含糖度很高 , 口味香甜鮮美 , 風(fēng)味獨特而廣受消費者喜愛 。
【圣女果補充什么維生素】圣女果屬于喜溫型果蔬 , 種子發(fā)芽的最佳溫度為25~30℃ , 生長期溫度為20~25℃ , 結(jié)果期溫度為15~25℃ 。圣女果喜愛陽光 , 缺少光照就會造成落花 , 至于水分是前期少后期多 , 可施用鉀肥促進圣女果生長 。
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