椰青怎么吃,奶香椰青怎么吃

椰青怎么吃
椰青可以制成椰子雞吃,做法:
1、準備材料:雞肉塊300克、山藥200克、熱水500毫升、椰子肉100克、椰子汁150毫升、花生米10克、姜片5克、枸杞2克、鹽2克 。
2、雞肉塊冷水下鍋 。
3、焯水去腥去血沫 。
4、山藥切塊 。
5、鍋中加入500ml熱水,加入雞肉塊、椰肉、椰子汁、枸杞、生姜、花生米、山藥塊 。
6、大火煮沸轉小火燉1個小時 。
7、最后加入2g鹽即可 。

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文章插圖
奶香椰青怎么吃用剁刀 。刀刃上靠近刀柄的一角,用點力氣砍進椰子頂部,在這個椰子的“天靈蓋”上我們需要繞著中點砍四刀,圍成一個四邊形,然后將這個四邊形的殼去掉,才能喝到里面的椰汁 。
【椰青怎么吃,奶香椰青怎么吃】如果刀子無法一下子就砍穿椰殼,不妨原位多砍幾下確保砍透 。這個事最好在廚房的水池邊上做,椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物 。椰青是屬于還未成熟的椰子,表皮是青色的 。

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