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古代帝王吃的膳食 皇帝用膳的規矩

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相信很多小伙伴都知道，關于歷史皇帝的一些待遇，可以說是非常的好了，不僅是一國之主，不管是穿的，用的還是吃的，都是最好的 。那么話說回來了，歷史皇帝普通吃完剩下的飯菜都會如何處理呢?難道都扔掉嗎?下面小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
古代上大多數皇帝還是比較注重節儉的 。拿清朝為例，菜葉網，皇帝用膳并不是每頓都上百道菜，只是慈禧太后及個人皇帝喜歡鋪張浪費，并不代表歷代帝王的用膳標準 。普通來講，非宴會皇帝正餐往往就十多道菜，而且其中還要含有兩到四份主食，以及兩份粥或者湯，其他的就是葷菜和素菜組合，并且用的盤子也不大，和南方的小碗碟類似，追求的并不是吃的多少，而是體現出精巧的風范 。
最常見的就是這一頓沒吃完下頓接著吃剩菜 ?；实垭m然貴為九五至尊，但是也是國家的形象榜樣，自然不能過分鋪張浪費，所以為了給官僚隊伍帶個好頭，也為了幸免食物浪費，通常會把吃剩的菜留下，然后下一頓拿到御膳房去熱一熱繼續吃 。
往往非正式用膳(個人用膳)也不會有所謂的不能吃三口菜的規矩限制，因為在端過來之前就已經有相關部門驗過毒了，不會有質量問題，喜歡吃啥就吃啥 。
歷史皇帝伙食可不是種類多這么簡單，幾乎每一樣食材都是精挑細選，而且每頓飯御廚都在想方設法搞新花樣，但不管皇帝的胃口有多么大，這么大批量的美食顯然都吃不完，而且大都菜都沒機會被皇帝碰一下 。
歷史帝王雖然沒有節約糧食的優點，但他們有一個共性，那就是喜歡恩賜別人，對于自己喜歡的美食，皇帝也會恩賜一部分給身邊看重的人，固然畢竟有那么多菜，大多還都是交給手底下人處理 。
在那樣一個等級分明的時代，能夠得到皇帝的恩賜是一件光宗耀祖的事，所以每當歷史皇帝吃飯的時候，周圍的一眾人都會充滿期待性，希翼能夠吃一口皇帝的剩飯剩菜，這樣的想法估量現代人也沒辦法理解 。
【古代帝王吃的膳食 皇帝用膳的規矩】好在歷史人還沒有那么重口味，皇帝恩賜的菜大都有一個重做工序，這樣看起來多少帶點儀式感，這也成為了皇帝籠絡人心的一種方式，固然皇帝可沒那么多閑工夫，頂多也就恩賜幾道菜足以 。

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