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燉豆角 燉豆角的正確方法

生活經驗知識分享

1、首先，不管怎樣作，都最好先把豆角洗凈用開水煮一會，因為豆角不熟里面會有有毒的物質，等到豆角變成翠綠的顏色撈出來，這樣也更容易入味 。
2、教你一種絕對好吃的的東北菜做法 。
3、材料如下，每種食材用多少按自己的口味來，呵呵 。
4、我通常是用1 。
【燉豆角 燉豆角的正確方法】5、準備新鮮的玉米一個，茄子幾個，豆角一斤，面瓜（有的地方叫倭瓜）半個，排骨或者五花肉適量 。
6、2 。
7、玉米先切成三到四段，然后把玉米段豎起來，在圓截面的方向再切盛四塊，茄子掰盛條，豆角掰成兩段，面瓜去瓤切成塊，排骨和豆角分別用開水氽一下 。
8、3 。
9、把鍋里放上油，油熱了以后放些白糖，攪勻，把排骨放進去炒，加醬油，鹽，花椒，十三香，八角，姜片，炒幾分鐘，過里面填上水，等水開后，把豆角，茄子，面瓜，玉米一起燉，大概十到二十分鐘就熟了，加味精，雞精，幾片蒜出鍋就可以了 。
10、新鮮的玉米油只有種獨特的香味，幾種蔬菜的香味互相滲透，特別好吃，快要你媽媽做給你嘗嘗吧 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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