【新?lián)釁^(qū)美食】
1、碗兒糕:又稱泡粑,系貴州的地方傳統(tǒng)風味小吃 。白的雪白,黃的金黃,膨松糯軟,香甜微酸 。
2、紅燒泉水魚:從主料、配料到調料都各具特色 。具有香辣嫩滑、口味鮮美、食法獨特的特點 。
3、醬蘿卜老鴨湯:因其獨特的風味和悠久的歷史而享譽省內外 。此菜精選三年以上的老鴨和永新上等醬蘿卜,經(jīng)3至4小時溫火蒸制而成 。
4、酸菜白肉:是以酸菜和豬五花肉為主要食材的一道東北滿族菜,口味酸香咸鮮 。具有美味可口的特點 。
5、撫順小香腸:主料為新鮮豬肉和精致配料制作而成 。具有品質鮮美、食用方便的特點 。
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