店長的工作流程(美容院店長日常工作流程)
一、 日流程
7:30-7:45 辦公室 查閱前一天的值班經理記錄,與值班經理交流情況,核實促銷情況 。
7:45-8:00 后院 早禮:前一天工作總結,本日工作注意事項 。
8:00-10:00 辦公室 與各作業組長交換情況
1、前一天經營促銷情況分析 。
2、A.布置當天工作安排
B.各作業組問題上傳及提出解決方案 。
10:00-11:00 巡店 1、檢查補貨上架情況,商品陳列,促銷活動到位情況
2、大廳衛生,照明,設備運轉情況
3、頂倉、后倉庫存情況
4、收銀員和收銀設備、安保和顧客服務
11:00-11:30 辦公室 1、半天工作總結
2、安排中午值班經理情況
14:30-15:30 巡店 1、檢查陳列補貨、衛生
2、與員工談話了解思想動態和經營動態
15:30-17:30 辦公室 分析當天小時銷售情況與市場變化趨勢和促銷分析,并于各部門協調
17:30-19:30 巡店 1、服務監督2、安全檢查3、與值班經理安蘇州論壇網排晚班工作重點
二、 周流程
周一 上午工作總結,檢查衛生; 下午參加總經理例會
周二 安排總經理例會的工作安排,檢查陳列、保質期 。
周三、 分析市場調查結果以顧客滿意、價格為重點
周四 、 蘇州論壇網查缺貨率 。市場調查以競爭對手的促銷,賣場布局為重點
周五 、 檢查周日備貨情況 。協調與其他各部門的工作,重點檢查服務 。
周六 作庫存分析
周日 總結一周經營、管理情況,制定下周工作計劃,重點檢查服務 。
三、 月流程
21—22日 作上月工作總結、寫下月工作計劃并報人力資源部 。
23日 績效考核總結分析報人力資源部 。
24日 作上月經營情況分析(促銷敏感商品轉換) 。
25日 與防損組、作業組長作庫存分析、
26-30日 總結上月工作,制定本月工作計劃
15日 向總經理匯報工作,與各部門協調工作安排
18-20日 市場調查總結及競爭對手月末分析
四、 年流程
3-4月 員工培訓、3.15活動
5月 五一促銷
6月-7月 六一活動、商品結構調整
8月-9月 競爭對手調查、八月十五促銷
10月 十一促銷、
11月-12月 營造冬季賣場氣氛布置
春節銷售調查與備貨
1月-2月 營造元旦、春節賣場氣氛布置
元旦、春節、元宵節促銷
六、工作載體(店長工作日志的編輯)
七.店長巡店流程
八.組長、值班經理每日巡店流程
店長助理(值班經理)工作流程
一、 日流程
提前十分鐘到場,落實前天值班經理記錄 。
7:00-7:30 組織開業、檢查員工到崗、著裝、陳列、收銀準備、設備運轉,燈光照明、衛生
7:30-7:45 與店長、值班經理交流前一天工作情況
7:45-8:00 組織早禮
8:00—8:30 與店長和作業組長交換情況
8:30—9:00 檢查防損庫存情況
9:00-10:00 陪同店長巡店,檢查:
1、檢查補貨上架情況,商品陳列,促銷活動到位情況
2、門前、大廳、廁所衛生,照明,設備運轉情況
3、頂倉、庫存情況
4、收銀員和收銀設備、安保和顧客服務
10:00—11:00 監督收貨情況,并進行抽查,做好記錄 。
13:00-14:00 巡店,重點為補貨、陳列、上倉 。抽查有無質量商品陳列,抽驗五家商品保質期和計量情況及上次巡店發現問題解決情況 。
16;00-17:00 陪同店長巡店,檢查
1、檢查補貨上架情況,商品陳列,促銷活動到位情況
2、大廳衛生,照明,設備運轉情 況
3、頂倉、后倉庫存情況
4、收銀員和收銀設備、安保和顧客服務
19:00-20:00 巡店,重點服務、保質期檢查,加工間衛生 。
21:00-22:00 檢查補貨、衛生、計劃、夜間保安到崗情況,組織收業
二、 周流程
周一 例會
周二 本部門例會
周三、周四 組織市場調查(服務、價格、商品結構)促銷
周五 組織學習與培訓
周六 協調與其他各部門的工作
防損組長工作流程
一、日流程
6:20—6:40 檢查本組員工的到崗情況、廣場衛生、各
出入口及消防器材
6:40—7:40 和作業組結合檢查當日促銷商品庫存安排
當天倒貨情況
7:45—8:蘇州論壇網00 早禮、檢查廣場及收銀臺外衛生、門外衛生、小車擺放情況
8:00—9:00 賣場巡視,檢查上倉安全情況
9:00—9:15 廣場與前臺衛生檢查,包括自行車擺放、衛生、購物車、購物籃
10:15—11:15 廣場衛生
9:15—12:15 賣場巡視、防盜、看管檢查
12:15—12:30 交接班,交換情況員工到崗情況
12:30—15:30 和作業組結合,檢查當天商品庫存情況
15:30—15:45 廣場與前臺衛生檢查包括自行車擺放
15:45—17:45 賣場巡視
17:45—18:15 交接班
19:15—19:30 廣場衛生
21:30—22:00 收場安全檢查,夜間按保工作安排
二、周流程
周一
1)上午參加門店周總結會
2)組織員工衛生
3)上交周工作總結
周二 組織庫房整理,重點檢查商品保質期、質量、庫存結構
周三 上報缺貨率,與作業組協商庫存
周四 檢查門店安全消防工作
周五 重點防損、員工培訓
周六 申報損耗目錄
周日 總結一周工作,向上級匯報,制定下周工作計劃,向店長匯報一周績效考核總結
三、月流程
21日 總結本月工作,做本月工作計劃
22日 上報月績效情況,月培訓考核表
23日 向店長匯報員工動態
5日 報損
25日 庫存分析,商品報損 。
作業組長工作流程
日流程:
6:20—— 6:30 檢查員工到崗、著裝、衛生情況 。
6:30——7:30 檢查陳列缺貨、補貨計劃申請情況,和員逐個了解上一天情況 。
7:45——8:00 早禮
8:00——8:30 本周當天班組例會,一天工作協調情況
8:30—-12:15 賣場巡視、檢查行為規范、商品銷售、處理各種糾紛
12:15—12:45 組長早晚班交接班交換情況
12:45—14:30 地面衛生、補貨上架、賣場商品回歸
14:30—15:00 與防損結合庫存情況
15:00—17:45 協調各部門工作,了解員工動態,向店長匯報工作
17:45—18:15 組長早晚交接班,交換情況,做交接班記錄
18:15—18:30 地面衛生、賣場拾零
18:30—21:30 賣場巡視、檢查行為規范商品退換貨
21:30—22:00 組織衛生、賣場拾零,檢查準備第二天促銷商品,準備歇業 。
周流程:
星期一:(1)上午參加門店周總結會(2)組織員工衛生 (3)上交周工作總結
星期二:(1)組織市場調查 (2)重點檢查商品保質期、質量(3)庫存分析
星期三:(1)組織市場調查 (2)重點商品陳列是否到位
(3)選擇小類作中午小盤點
星期四:(1)組織市場調查 (2)上報缺貨率(3)與防損組作補貨、缺貨分析
星期五:(1)準備周未購物高峰的準備(2)員工培訓
星期六 日:促銷活動施實,績效考核的實施 。
月流程:
21日 總結本組上月工作,做下月工作計劃上報門店 。
22日 上報上月績效考核情況,月培訓表 。
23日 向店長匯報員工動態 。
25日 庫存分析,商品報損
5日 匯報員工動態 。
收銀組組長工作流程
日流程
6:30-7:45 檢查員工到崗、衛生情況、收銀機運轉情況
7:45—8:00 早禮
8:00—9:00 參加晨會,并安排收銀組人員當天班次安排
9:00—12:15 檢查員工形體、語言狀況、衛生情況、指導本組員工工作,組織零用金的兌換
12:15—12:45 組長交接班
12:45—21:30 檢查作業規范的執行情況 。辦理退還貨 。注意收銀臺前的動向,發現問題并及時解決問題 。安排好當日款金的繳納 。隨時檢查衛生情況
周工作流程
星期一 本組例會,對本組員工進行績效考核
星期二 參加本部門例會
星期三、四 員工培訓
星期五 檢查收銀機
星期六 各部門協調的工作
星期日 總結一周的工作,擬定下周工作劃,向店長匯報一周績效考核的情況
月 流 程
21日—22日 擬定本組的工作計劃
22日—23日 總結本月的工作,并向上級匯報工作,并向店長匯報月度績效考核的情況
25日—30日 收銀設備的維護
10日—25日 培訓本組員工,定期測驗
【美容院店長日常工作流程 店長的工作流程】
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