【螃蟹蒸完吃不完怎么辦】螃蟹蒸完吃不完可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候 。如果天氣比較熱，則最好可以裹上保鮮膜后放入冰箱內冷藏，這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能過夜 。而且吃的時候，還是要再蒸煮一次 。長時間保存熟螃蟹，則要把螃蟹放到冷凍室里 。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很干，失去原本肉質鮮嫩的味道 。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味 。
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