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夢見吃巧克力餅干 夢見吃巧克力

生活經驗知識分享


最近隨著新生結束軍訓，老生開始返校，我感到非常焦慮…因為我發現夏天就要結束了，而
我甚至還沒來得及吃幾根雪糕！！


想到這里，我直接50米沖刺買了根雪糕來吃 。啊！那冰冰涼涼的感覺！那絲滑綿密的口感！我上次吃到這么好吃的雪糕還是上次！但吃著吃著，我機智的大腦又開始占據高地，不禁思考：

雪糕多久就會開始融化？


一根雪糕要舔幾口才能舔完？


什么樣的雪糕才最好吃？

今天就帶大家來探究一波吃雪糕最全攻略，絕對不是我自己想吃[看]



一、雪糕多久就會開始融化？

平時大家吃雪糕，想必最痛苦的就是雪糕化得太快 。前腳從冰柜拿出來，付款碼還沒掃，雪糕已經化了 。融化的雪糕不僅物理輪廓嚴重崩壞，吃起來也困難重重 。輕者舔得太慢滿手黏，重者用力過猛垮半邊 。

造成這種難以收拾的局面，說到底還是我們對
雪糕融化規律
缺乏認知啊 。只有掌握了雪糕的融化速率，哪里化了舔哪里
，才能從根本上走出雪糕容易化的困境！選擇五款常見雪糕，我們直接開始融化測試！

【實驗道具】平時用來晾衣服的攝影支架1把、形狀各異的雪糕5根、用來計時的手機1臺、夾子5個、燒杯5個、細繩若干 。

【實驗方案】采用
懸掛雪糕等待融化的思路
，用 晾衣桿+細繩將雪糕統一懸掛于通風、晴朗的環境中 。觀察記錄雪糕 首次融化
、 融斷掉落
、 完全融化
的時間 。

老冰棍雖然不是雪糕，但考慮到大家愛吃，也一起測！

安置完畢后，我對著這五根雪糕像爺爺一樣進行慈愛的觀察 。1分鐘…2分鐘…3分鐘…過去了10分鐘，尼瑪沒有一個雪糕融化啊！正當我感到絕望的時候，3號雪糕
小布丁
突然開始滴落！而且勢頭相當之猛，接都接不??！

這要擱平時可就直接滴手上了

老冰棍、綠色心情也緊隨其后開始了滴融 。而當鐘薛高還沒開始滴融的時候，本就領先的小布丁再次搶占先機，以17分45秒的時間先行融斷 。我都沒有反應過來，小布丁就啪嗒落地了 。之后我又等了一個多小時，所有雪糕終于相繼融斷、化完 。

很遺憾沒有留下小布丁落地的珍貴影像

此時收集各雪糕
第一次融化滴水
、 整根垮掉脫落
、 完全化成液體
等三項數據，整理成表如下：

表中
紅色
代表化得最快，綠色
代表化得最慢

結論1：雪糕不要倒拿著吃 。

結論2：最好在10分鐘之內吃完雪糕，不然雪糕會開始瘋狂滴落 。

結論3：整體來說，
奶多
的雪糕化得更慢，水多
的雪糕普遍化得更早 。初融順序為： 小布丁>老冰棍>綠色心情>須盡歡>鐘薛高 。怕雪糕滴到衣服的同學可以選擇鐘薛高，追求刺激的可以選擇小布丁 。


二、一根雪糕能舔幾口？

我們吃雪糕不是光考慮會不會滴、狼不狼狽，更重要的是咱們能否充分享受到雪糕的口感 。要想知道一根雪糕能給你帶來多少快樂，得看這種雪糕能讓你舔幾口、舔多久 。

首先挑選5款經典雪糕，并請人來一起舔雪糕 。實驗開始前我建議大家放下尊嚴，因為舔雪糕舔雪糕，就要做到
舔不知齒
。

隨著實驗一聲令下，我開始舔手里的鐘薛高 。第1口下去我就預感舔雪糕的這段路會很漫長，舔第100口的時候我覺得它已經被我打動喜氣洋洋，第400口的時候馬上就要舔完我欣喜若狂 。

友情提醒一下

，剛拿出來的雪糕記得放幾分鐘再舔，否則舌頭可能會粘上...冬天舔鐵欄桿的滋味，希望你永遠不會懂[看]


在舔的過程中，實驗人員也探索出了每種雪糕的獨特舔法！比如
小布丁
和 鐘薛高較濃郁 慢慢舔最好吃，綠色心情
為避免舌頭被凍住只能 快快地舔，老冰棍
得 仰舔長笑防止冰棍滴落，而 須盡歡
得 用力舔才能舔掉外殼嘗到里面的奶油 。

最后經過了13分16秒的長舔，所有雪糕終于都被舔完了！所用時長和舔的口數總結如下：

所以一根雪糕能帶給我們的快樂平均有8分鐘，可以舔350下左右 。時間越長，快樂就越持久 。雪糕的滋味一口一口釋放到嘴里的那種快樂，希望大家都懂 。（推薦大家一會用舌頭舔雪糕，一會用雪糕舔舌頭，比較省力[看]）

三、什么雪糕最好吃？

吃雪糕，就是為了好吃；如果不好吃，還不如不吃 。
那如何挑選一支美味的雪糕呢？
我的答案很簡單—— 嘗！
怕大家沒時間，這里我就先幫大家實驗嘗一波，大家下次吃心里就有數了！

【雪糕品嘗盲測實驗】

思路很簡單，首先選取5名味蕾靈敏、熱愛雪糕的實驗人員 。經歷過舔雪糕的磨練，想必他們的舌尖會更敏感，對雪糕會有更獨到的見解！選擇大家都喜愛的
牛乳口味
，從樓下買來6支熱門雪糕作為品嘗對象 。

為了讓實驗人員和雪糕互不知曉，實現完全的雙盲測試，實驗人員要蒙上雙眼，雪糕則由工作人員切塊后統一發放 。6支雪糕要吃6輪，每輪過后實驗人員對雪糕打分！打分的標準有這四個：

甜度 — 越甜的分越高
絲滑度 — 指入口絲滑程度，硌舌頭的為低分
醇香度 — 奶味醇厚程度，奶香味越淡分越低
冰涼度 — 越冰涼分越高

滿分為10分，分越高，就越甜/絲滑/醇香/冰涼 ?，F在我們實驗開始！先是可愛的1號雪糕可愛多，把它切塊，分發給5位選手的勺子中，可以看到，?。∷麄円豢诰屯塘讼氯?！

盡管當時我不知道這是可愛多，但吃的時候就感覺自己蠻可愛的，
幼兒園之后很少有這么乖巧等待一口甜品的甜蜜時光了……

隨后選手各自報出了他們的打分，這里按下不表 。接著是2號雪糕鐘薛高！你仔細看，左一的哥們差點就把雪糕送到鼻子里了，左二吃到臉上了也渾然不知，可見大家都品嘗得十分認真?。?br />
當時我吃的感覺是奶香味很醇厚，淡淡的甜味也剛剛好，連連點頭直呼nice！

吃完6款產品之后，我對于手和嘴的相對位置把握得更準確了，已經形成了肌肉記憶，相信以后夜里停電了也能精準吃飯，絕不會送到鼻子里 。給大家看一下我的姿勢有多標準：

經過六輪的測試，雪糕的盲測結果新鮮出爐！

注：以上評分只代表實驗人員當天吃的那口雪糕的體驗
【夢見吃巧克力餅干 夢見吃巧克力】
上面這個表可能沒人看，我們直接得出一波結論，請看：


甜度:
田牧>千層雪>可愛多>八喜>大白兔>鐘薛高


絲滑度:
鐘薛高>大白兔>八喜>可愛多>田牧>千層雪


醇香度:
鐘薛高>大白兔>八喜>可愛多>千層雪>田牧


冰涼度:
大白兔>鐘薛高=田牧>可愛多>八喜>千層雪

在幾名實驗人員的口中，鐘薛高和大白兔除了甜度不高，其他指標都穩居冠亞！在我的試吃體驗中，這兩支確實口感比較卓越 。大家可以根據自己的喜好，注重口感的選大白兔和鐘薛高，偏愛吃甜的就選田牧和千層雪，
喜歡吃免費的就選做夢 。


但可能有人要問了，難道我一輩子只能吃你嘗過的雪糕嗎？我嘗不了那么多的 。授人以魚不如授人以漁，我再教大家一招，
從配料表看雪糕！


【配料表識別雪糕】

不同冷品的口感其實可以從配料上看出端倪，原料品質、營養含量、有無香精等都影響著一支雪糕的實力！我們主要看的是兩個：
配料表
和 營養成分表
。

根據《食品標識管理規定》，配料表要按使用量的
遞減順序
來標注，也就是說排名靠前的是主要用料 。

像
絲絨可可口味
的鐘薛高，配料表里排名靠前的有稀奶油和牛奶，還有可可粉 。大家可以注意一下，有些巧克力味雪糕會用不太健康的代可可脂，不像可可粉做的是真的巧克力，才能品嘗出巧克力的真正奧義！

我吃了一口，果然不出所料，是美味的牛奶巧克力口味！

看了一波配料表后我還震驚地發現，優質雪糕和冰淇淋在用料上沒什么區別！主料基本都是稀奶油、牛奶，甚至有些雪糕的蛋白質含量還高于冰淇淋國標 。只不過冰淇淋是必須經過“體積膨脹的冷凍飲品”，只要沒有經過膨化，即使蛋白質含量再高，也只能稱為雪糕 。

除了配料，還有
營養成分表
。這里教大家一步提取營養成分表的關鍵信息 。前兩列大家都懂，所以關鍵就在最后一列這個NRV，即營養素參考值，指 該食品提供的營養素占人體每日推薦攝入量的多少
。

就像下圖中的蛋白質含量，100克大白兔能給你提供每天應攝入蛋白質的5%，而100克鐘薛高卻能給你提供11% 。好家伙，吃一根雪糕相當于補充了小半個雞蛋的蛋白質啊！

各位都學會了嗎！這么一波選出來的雪糕，應該是媽媽都放心的程度[看]



結語

我一直覺得，雪糕天熱時吃能降溫，天冷吃能讓內外溫度保持一致 。因此一年四季都可吃！今天我就在評論區抽一波雪糕，希望大家糕糕興興上學，平平安安回家 。
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