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蕨菜頭上的花可以吃嗎，裸子植物與蕨菜植物的區別

生活經驗蕨菜

蕨菜頭上的花可以吃嗎
1、蕨菜頭上的花是未展開的幼嫩葉芽，十分鮮嫩，可以食用 。蕨菜又稱為龍頭菜、吉祥菜等，因其口感鮮嫩，營養豐富，經常作為一種野菜食用 。
2、蕨菜，蕨科蕨屬歐洲蕨的一個變種，植株高可達1米 。根狀莖長而橫走，密被銹黃色柔毛，以后逐漸脫落 。葉遠生；柄長20~80厘米，基部粗3~6毫米，褐棕色或棕禾稈色，略有光澤，光滑，上面有淺縱溝1條 。葉干后近革質或革質，暗綠色，上面無毛，下面在裂片主脈上多少被棕色或灰白色的疏毛或近無毛 。葉軸及羽軸均光滑，小羽軸上面光滑，下面被疏毛，少有密毛，各回羽軸上面均有深縱溝1條，溝內無毛 。

蕨菜頭上的花可以吃嗎，裸子植物與蕨菜植物的區別

文章插圖
裸子植物與蕨菜植物的區別裸子植物是植物界的1門，既是頸卵器植物，又是種子植物，它們有胚珠（不同于蕨類植物門），但心皮不包成子房，且胚珠裸露，胚乳（即雌性原葉體）在受精前已形成（不同于被子植物門）
【蕨菜頭上的花可以吃嗎，裸子植物與蕨菜植物的區別】蕨菜屬多年生宿根性草本植物，以幼嫩的葉芽供食用 。其根狀莖細長，在地下20~30厘米處匍匐延伸 。蕨菜的抗逆性很強，適應性很廣，喜歡濕潤、涼爽的氣候條件，要求有機質豐富、土層深厚、排水良好、植被覆蓋率高的中性或微酸性土壤 。

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