【奧利奧可可慕斯蛋糕的做法】1、戚風蛋糕做好切兩半，其中一半放模具里 。奧利奧一分兩半，其實可以用不帶夾心一半，但我考慮到都是孩子，應該愛吃甜，就用了帶夾心的一半 。這是個大敗筆 。一包18克的可可粉和一點點牛奶大約也就50克左右，調勻，無顆粒15可吉士?。慷∑扔眉儍羲蒈洠┓佩伬?，隔水融化 。淡奶油打發到有紋路但還能流動 。
2、打發好的淡奶油、可可液、糖粉、吉士丁液快速拌勻迅速倒入模具 。放冰箱冷藏四小時 。四小時后，剩下的三包可可粉加水調成可可液，剩下的吉士丁片同樣化液，兩種調和均勻，再倒入蛋糕模具 ?？煽梢旱谷肽＞撸廊焕洳?。
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