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怎么儲存蘿卜

生活經驗知識分享


【怎么儲存蘿卜】1、塑料袋貯：根據貯存蘿卜的數量購置塑料袋 ， 要求不透氣、大小適中 ， 以每袋裝5-10公斤為宜 。把選好的蘿卜放入塑料袋內扎緊袋口 ， 扎完一道后卷回來再扎一道 ， 放在室內如廚房一角即可 。
2、室內埋貯：埋貯室內如果是土地面 ， 可在墻角處挖一貯藏坑 ， 坑大小根據存貯量多少而定 ， 一層蘿卜覆一層土 ， 一般4-5層 ， 最上邊覆蓋15-20厘米的濕土 。
3、室外窖貯：蘿卜需要在外界氣溫降到-5度以下 ， 窖溫在3-4度時入窖為宜 ， 霜降前入窖 。入窖的蘿卜要選無病蟲危害、無機械碰傷、個頭大而整齊的 。選好后摳凈蘿卜頂或用刀把頂削掉 。但削頂一定要適度 ， 否則頂芽易萌發 ， 引起腐爛 。窖貯不用埋土 ， 防止生根 。窖內要立支柱 ， 擋成格 ， 把蘿卜一個挨一個地堆成約1米左右高的垛 ， 上覆一薄層細沙 ， 以保持蘿卜的水分 。

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