原料：帶籽螞蚱200克、蔥10克、香菜5克、脫皮花生米40克、小紅干椒3克、鹽3克、味精2克、耗油30克、白糖2克、香油2克、植物油500克 。
制作步驟：
【濰坊螞蚱醬的做法你知道嗎】炒鍋加油燒至7成熱 ， 將帶籽螞蚱、脫皮花生米、小紅干椒分別炸透至酥 。將炸透的螞蚱剁碎 ， 花生米、小紅干椒壓碎 ， 蔥、香菜切末 。將螞蚱碎、花生米碎、干椒碎、蔥末、香菜末混合 ， 加鹽、味精、耗油、植物油、白糖、香油調勻即可 。
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