1、先把蛋清和蛋黃分開,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一樣白白的 。
2、把蛋黃放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黃攪均勻 。
3、加上白沙糖、牛奶,慢慢攪均勻 。
【怎么做蛋糕用電飯煲】4、攪好的蛋清放在攪好的面粉里面,再放電飯煲里面,調在蒸蛋糕選項,大概半個小時后,蛋糕就蒸好了,金黃亮色的,非常漂亮 。
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