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孕婦大骨頭湯怎么燉

生活經驗知識分享


孕婦的營養直接關系到肚子里寶寶的正常發育 。孕期是一人吃兩人吸收 ， 所以對營養的需求更高 。骨頭湯、魚湯、豬蹄湯都是孕期很不錯的營養食譜 ， 多喝湯湯水水對產后下奶也是有一定的幫助 。那么孕婦大骨頭湯怎么燉？孕期如何吃才能讓營養被胎兒吸收呢？大家一起來了解一下吧！
孕婦大骨頭湯怎么燉
材料:豬骨一根 ， 淮山半根、玉米、胡蘿卜各一根 。生姜,鹽、胡椒粉各少許 。
做法:
1、將豬骨洗凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細沖洗干凈 。
2、把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后,轉小火讓水開而不沸 。水一定要一次放夠,不要中途加水 。
3、一小時后加入玉米、胡蘿卜,繼續煲一小時,再加入淮山煲一小時,放鹽關火 。小火時間再燉長一點會讓骨酥肉爛,湯水更美味 。
4、湯涼透后放入冰箱,第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質,加熱后即可食用 。這步可讓湯水更清爽健康 。
孕期如何吃才能讓營養被胎兒吸收
1、魚、禽、畜的瘦肉及動物血液 ， 都是蛋白質、無機鹽和維生素的良好來源 。每日飲食中最好能供給50到150克 ， 如有困難 ， 可用蛋類、豆類代替 。
2、各種動物肝臟是孕婦必需的維生素及鐵的良來源 ， 也是供給優質蛋白質的良好食品 ， 可每周食1到2次 ， 每次100克左右 。
3、蛋類是提供優質蛋白的最佳天然食品 ， 也是脂溶性維生素及孕婦特別需要的葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素B2的豐富來源 ， 鐵的含量也高 。每天可食雞蛋1到3個 。
【孕婦大骨頭湯怎么燉】4、鮮牛奶、羊奶含有優質蛋白質及多種無機鹽（每100毫牛奶中含鈣約100毫克） ， 也是維生素A、維生素D及維生素B2、維生素B6的食品來源 。每日應供250到500毫升 。鼓勵不習慣飲用者從少量開始 ， 逐漸增加至需要量 。
孕期是非常漫長的 ， 在這10個月期間 ， 要多多參加體育鍛煉 ， 把自身的身體素質提高 ， 可以減少生病的次數 。而孕期有很多藥物是禁止吃的 ， 可能會對胎兒造成不良的影響 。所以在使用前一定要咨詢相關的醫生人員 。以上是針對孕婦大骨頭湯怎么燉的介紹 ， 希望可以幫助到大家 。
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