口蘑蒸蛋的做法:
1、新鮮口蘑洗凈去根,碼在盤中 。將口蘑里放一點豬油或老湯(不放也可以) 。
【口蘑蒸蛋怎么做好吃】2,雞蛋打散并將蛋液灌進口蘑里 。
3、將灌滿蛋液的口蘑放到蒸鍋里,大火蒸7分鐘 。
4、關火后將口蘑上澆上生抽 ??谀⒄舻熬妥龊昧?。
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