【qxfj0009s是什么標準 執行標準q/xfj0009s】qxfj0009s是西鳳酒綿柔鳳香型系列的執行標準 。西鳳酒是以糧谷為原料 ， 經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的 ， 鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主 ， 乙酸乙酯為輔的復合香氣的蒸餾酒 。其工藝特點為新窖泥發酵 ， 發酵期短（一般14天） 。
白酒：
是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱 ， 又稱燒酒、老白干、燒刀子等 。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味 ， 以曲類、酒母為糖化發酵劑 ， 利用淀粉質（糖質）原料 ， 經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒 。而嚴格意義上講 ， 由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒 。
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