【端午十二紅是哪十二紅】十二紅指的是十二道紅顏色的菜 ?！笆t”中的“紅” ， 分歧不大 ， 一是菜品本身的紅 ， 二是上了色的紅；也就是說 ， 每道菜都是紅色的 ， 或者是接近紅色的 ?！笆t”包括：燒仔鵝（頭紅）、燒雞子（冠紅）、燒黃魚（眼紅）、炒長魚（肚子紅、血紅）、炒蝦子（全身紅）、炒莧菜（葉紅、湯紅）、鴨蛋（心紅）、洋花蘿卜（夾心紅）、西紅柿（熟紅）、紅豆粽子（點點紅）、櫻桃（珠紅）、枇杷（皮黃紅） 。
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