三文魚 , 估計大家都吃過 , 指的是鮭屬的大西洋鮭魚 , 主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域 , 肉質鮮美 , 營養豐富 , 并且富含EPA和DHA等生物活性物質 , 被國際美食界譽為“冰海之皇” 。鮭魚中最著名的一個現象就是鮭魚洄游 , 它們會離開海洋 , 展開數千公里返鄉旅程 , 回到出生地的淡水河產卵 , 而且它們買的是單程票!可以說是地球上最偉大的旅行家 , 下面就隨小編一起了解下吧!
地球上最偉大的旅行家
絕大多數鮭魚都為洄游性魚類 , [bai]無論是野生的還是人工養殖的 , 產卵和幼魚階段在淡水中完成 , 部分種類也可以在淡水中完成其整個生活史 。一般而言 , 每年7、8月開始 , 太平洋里的成熟鮭魚集結在一起 , 游過數千公里的海路和兩千多公里的河道(共3000多公里) , 朝著故鄉逆流而上 。
這是一個漫長的洄游之旅 , 也是一個悲壯的落幕方式 。因為經過艱難而長期的跋涉 , 而且它們在返程的過程中本身是不會進行攝食的 , 所以很多精疲力盡的鮭魚都半路而亡 。洄游之旅遭遇最后一個大boss , 就是阿拉斯加棕熊 。這也是很多野生動物攝影師最喜歡捕捉的一個畫面 。
因為太平洋鮭是逆流而上的 , 而它們的出生地剛好有一個坡度(落差較小的微型瀑布) 。而生活在這里的阿拉斯加棕熊開始為冬眠積蓄能量 , 所以棕熊占據高點后 , 它們只需張著嘴在上面等待 , 就能享受到跳進口中的美食 。通常情況下 , 每天都會有30到40只棕熊在瀑布上獵捕鮭魚 。
運氣好僥幸躍“熊門”的鮭魚回到出生地后 , 等待它們的是等候多時的老鷹和各種鳥類 , 又陣亡一批 。最后幸存下來的雌魚會馬上開始產卵 , 同時雄魚在邊上立刻授精 。雌魚會因產卵耗盡了最后的能量 , 很快死亡 。而雄魚會再活一段時間 , 足夠保衛它們的魚卵 。隨后這些雄魚也會死去 , 因為它們也在洄游過程中一直沒有進食 , 而且出生地也沒啥吃的 。
完成繁殖任務后的鮭魚身體慢慢腐爛 , 變成養料供給小鮭魚、鳥類以及內陸的許多生物 。小鮭魚在出生地生活一年后便游向海洋 , 4-5年后 , 再一次洄游到故鄉 , 重復上一輩的軌跡 。
【地球上最偉大的旅行家:三文魚洄游3000多公里只為產卵】
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