1、主料：豬肉6兩（約240克），生菜葉數片，花椒鹽2茶匙 。
2、調味料：生抽、酒各1/2湯匙，胡椒粉、麻油各少許 。
3、粉漿料：水1杯，雞蛋1只分量，面粉4兩（約160克），粟粉2又1/2兩（約100克），發酵粉1/3茶匙，油、鹽各少許 。
4、豬肉切4-5厘米長薄片，加料調味拌勻 。
5、粉漿料調合成粉漿 。
6、燒熱油，取豬肉片沾滿粉漿，放入熱油中，改中火炸至金黃色，熟透即可 。
【油炸肉片的做法和配方竅門】7、生菜墊碟，上放炸肉片，以花椒鹽蘸食 。
推薦閱讀
- 2022祝事業成功祝福語，祝事業成功的簡短祝福語
- 毛皇后電視劇叫什么名
- 2022男孩偏文科讀什么專業好，男生吃香的專業
- 佳能單反微距鏡頭有哪些
- 袁隆平的雜交水稻是不是轉基因水稻?
- 吐痰時間長會是什么病，做痰檢咳不出來怎么辦
- 關于大學生廉潔的句子
- 倒車入庫怎么看后視鏡
- 2022年6月份下葬黃道吉日有幾天，2022年6月哪天適合下葬