【葡萄干之舞的原理】
碳酸飲料中的二氧化碳氣泡會附在杯底的葡萄干上，于是葡萄干便被小氣泡帶到水面上；當水泡破滅后，葡萄干會再度沉入杯底，收集更多泡泡后，又再浮上水面 。這種周而復始的動作，看起來就像葡萄干在跳舞，因此備稱為葡萄干跳舞 。
當氣泡附著在葡萄干上時，大大拓展了葡萄干在水中的體積，所以改變了葡萄干在水中的狀態 。這是重力和浮力的作用 。浸入液體中的物體都會受到來自液體的托舉力，這便是浮力 。物體受到的浮力與它受到的重力方向相反，浮力與重力的相對大小，決定了物體在水中的狀態 。重力更大時物體沉底，浮力更大時物體上浮 。吸滿了氣泡的葡萄干，正是因為獲得了更大的浮力，才能浮向水面 。
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