魷魚炒芹菜方法

1、食材:魷魚一個、芹菜一捆、鹽適量 。
2、魷魚處理好洗干凈 。
3、芹菜摘掉葉子 , 洗干凈 , 然后切段 。
4、鍋里倒入水燒開 , 然后把魷魚切絲 , 放到鍋里煮一會 。
5、煮到紅色的東西出來之后 , 把魷魚撈起來 , 這時候魷魚就開始卷起來了 。
6、鍋里放入油 , 油熱之后倒入之前煮好的魷魚 , 翻炒一會 。
7、再把芹菜放進去炒 。
8、因為芹菜和魷魚水分都很少 , 所以要熟透的話要加入一些熱水 , 煮一會 , 可以少加一點 , 加多了芹菜就煮爛了 。
【魷魚炒芹菜方法】9、水差不多干的時候加點鹽進去 , 翻一下裝盤就可以了 。

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