是一樣的 。青瓜一般指黃瓜,又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、唐瓜、吊瓜 。果實長圓形或者圓柱形,成熟時黃綠色,表面粗糙,種子小,白色,無邊緣 。黃瓜喜溫暖,不耐寒冷 。
青瓜和黃瓜是一樣的嘛黃瓜原名叫胡瓜,是張騫出使西域時帶回來的,胡瓜改名為黃瓜,始于后趙 。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養成分 。
【青瓜和黃瓜是一樣的嘛】黃瓜在中國各地普遍栽培,很多地區均有溫室或塑料大棚栽培,現廣泛種植于溫帶和熱帶地區 。
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