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為什么茶不能倒滿 茶要不要倒滿

生活經驗知識分享

正常情況下茶葉為熱泡熱飲 ， 之所以不能倒滿 ， 一則是方便客人飲茶 ， 以免茶水溢出或燙傷客人 ， 二則是茶水不倒滿 ， 更利于鼻子接觸茶香 ， 從而有一個很好的聞香過程 ， 三則是茶水不倒滿有細水長流之意 ， 是表達對客人的尊敬之意 。
茶道文化起源于中國 ， 在唐朝以前 ， 中國人就在世界上首先將飲茶作為一種修身養性之道 ， 南宋時期傳入日本和朝鮮 。茶道被譽為是道家的化身 ， 它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼 ， 美心修德 ， 學習禮法 ， 領略傳統美德 ， 是很有益的一種生活方式 ， 喝茶能靜心、靜神 ， 有助于陶冶情操、去除雜念 。
常見的茶道文化
1、“新客換茶”
【為什么茶不能倒滿 茶要不要倒滿】賓主喝茶時 ， 中間有新客到來 ， 主人要表示歡迎 ， 立即換茶 ， 否則被認為“慢客” ， “待之不恭” 。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲 ， 如新客一再推卸叫“卻之不恭” 。
2、“暗下逐客令”
本地群眾熱情好客 ， 每以濃茶待人 ， 但有時因自己工作關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機 ， 客人夜訪影響睡眠 ， 主人故意不換茶葉 ， 客人就要察覺到主人是“暗下逐客令” ， 抽身告辭 ， 否則會惹主人沒趣 。
3、“無茶色”
主人待茶 ， 茶水從濃到淡 ， 數沖之后便要更換茶葉 ， 如不更換茶葉會被人認為“無茶色” 。“無茶色”其意有二 ， 一是茶已無色還在沖 ， 是對客人冷淡 ， 不盡地主之誼；二是由于上一點引申對人不恭 ， 辦事不認真 ， 效果不顯著 ， 欲有“某人無茶色” 。
4、“強賓壓主 ， 響杯檫盤”
客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫 ， 茶喝完放盅要輕手 ， 不能讓盅發出聲響 ， 否則是“強賓壓主”或“有意挑釁” 。

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