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薄荷炒雞蛋怎么做

生活經驗知識分享


【薄荷炒雞蛋怎么做】
1、準備食材：薄荷1小把、雞蛋3個、花生油60克、鹽2克、十三香少許 。
2、摘一些薄荷嫩莖 ， 清洗干凈 。
3、把雞蛋磕入大碗中 ， 加入鹽和十三香打散 。
4、放入薄荷嫩莖拌勻 。
5、熱鍋倒油 ， 燒開后再倒入蛋液 ， 迅速翻面煎熟 ， 即可出鍋享用 。
雞蛋：
雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品 。它的食用對象A相當廣泛 ， 從4～5個月的嬰兒一直到老人 ， 都適宜食用雞蛋 。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質 ， 蛋白質為優質蛋白 。

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