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油酥南瓜餅的做法

經驗分享小常識

1、準備南瓜泥，奶粉稀釋一下
2、加入面粉發酵粉
3、和成面團醒發一小時
4、面發好了 。準備花生油燒熱放入面粉，黑芝麻做成油酥 。
5、面團搟成薄片，抹上油酥 。
6、卷起來切成若干份，做成小餅
7、不粘鍋燒熱放入少許花生油，放入餅坯 。
【油酥南瓜餅的做法】8、小火慢烙 。烙至兩面金黃即可，裝入盤中，外酥里軟 。

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