晚上吃姜不利于身體健康，所以晚上不能吃姜撞奶 。
【晚上能不能吃姜撞奶】姜撞奶是廣東省廣州市的一種特色小吃，是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食，屬于粵菜，該小吃以姜汁和牛奶為主要原料，加工制作而成，姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用 。
相傳在廣東番禺沙灣鎮，一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無法喝下去，媳婦不小心把奶倒入裝姜汁的碗里，奇怪的是過了一陣子牛奶凝結了，婆婆喝了后頓覺滿口清香，第二天病就好了 。因此姜撞奶就在沙灣鎮流傳開了，沙灣人把“凝結”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙灣也叫“姜埋奶” 。
-- 展開閱讀全文 --
推薦閱讀
- 四菜一湯家常飯什么意思
- 甜蜜素對人體有危害嗎
- 關于天空的唯美句子
- 知更鳥比喻人是什么意思
- 水污染物有哪些
- 精神病人強制醫療費用由誰承擔
- 2021最受國民關注的健康問題有哪些
- 圓明園的面積有多大
- 物理中的光學元件是什么