1、材料：干銀耳一朵，枸杞15克；調味料：冰糖1大匙 。
2、銀耳放盆里用水泡發，涼水溫水均可用 。泡發的銀耳用手掰成小塊 。剪去蒂部黃色部分，洗凈備用 。枸杞洗凈備用 。
【枸杞銀耳湯】3、銀耳放入鍋中加入適量的水燉煮約30分鐘，然后加入枸杞再煮10分鐘，最后加入冰糖煮至糖融化即可 。
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