開平特產有水口白菜、聯竹果蔗、廣合腐乳、金山火蒜、金雞番葛、金山靈芝、蜆岡牛耳朵(貓耳朵)等 。開平是廣東省江門市代管縣級市 ， 其位于廣東省中南部 ， 處于珠江三角洲西南面 。
開平特產
開平市下轄有2個街道、13個鎮和1個省級產業轉移工業園(翠山湖產業轉移工業園) ， 區域總面積為1659.5 平方千米 。
開平市境內景點有赤坎古鎮、開平立園、馬降龍碉樓群、錦江里碉樓、梁金山風景旅游區、風采堂、開平南樓公園等 。
【開平特產】開平是著名的旅游城市 ， 擁有廣東省首處世界文化遺產“開平碉樓與村落” ， 被納入國家首批全域旅游示范區創建單位 。
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