恰瑪古在北方叫什么 恰瑪古在北方被稱做什么

【恰瑪古在北方叫什么 恰瑪古在北方被稱做什么】恰瑪古在北方叫諸葛菜,其學名叫蕪菁 。恰瑪古是一種兩年生的十字花科草本植物,它含有豐富的有機活性堿等多種有機營養物質,主要產地是新疆天山南部、塔里木盆地西北部、紅色沙漠長壽區等地區 。常用恰瑪古和羊肉一起燉湯,味道非常不錯 。

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