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吃不了熟螃蟹怎么辦，吃了沒熟的螃蟹怎么辦

生活經驗螃蟹

吃了沒熟的螃蟹怎么辦
1、食用了沒熟的螃蟹之后，可以先喝點熱水或者羊肉湯、姜湯、紫蘇湯等，能夠驅寒、暖胃，增強消化能力，預防或者緩解消化不良、腹瀉的情況 。
2、螃蟹，屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲于淡水或陸地 。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。

吃不了熟螃蟹怎么辦，吃了沒熟的螃蟹怎么辦

文章插圖
吃不了熟螃蟹怎么辦可以吃生腌的，生腌螃蟹也可以吃
單吃了一只煮熟的螃蟹螃蟹沒有加醋等任何佐料有關系跟個人的體質和飲食習慣有關系 。
螃蟹性寒，加醋加姜 是為了去寒氣 姜是暖胃的 長期干吃螃蟹 對胃不好！ 不過不是不加佐料就會死！像我就向來不加佐料！ 放心吧，最后加一句：祝摟主身體健康！
熟螃蟹吃不完怎么再加工用料
【吃不了熟螃蟹怎么辦，吃了沒熟的螃蟹怎么辦】大閘蟹 6只（3兩或3.5兩一只）
味極鮮（或其他生抽） 750ml
古越龍山五年陳 1000ml
鹽（怕咸減量，不加也可） 2g
冰糖 640g
水 400-450g
姜片 5片
花椒 3g
肉蔻 20g
桂皮 20g
香葉 10g
八角 10g
檸檬 3片
陳皮或話梅（沒有就不放） 1-2片（顆）


做法步驟
步驟 1
將大螃蟹蒸15分鐘，悶5分鐘備用 。


步驟 2
鹽，冰糖，姜片，花椒，肉蔻，桂皮，香葉，八角，檸檬，陳皮（話梅）入鍋 。


步驟 3
這是我用的生抽，你們可以選自己喜歡的品牌 。


步驟 4
加水和生抽大火煮開后轉小火煮5分鐘，建議稍稍攪動下，冰糖容易化開 。


步驟 5
加入花雕再開大火煮開后關火


步驟 6
鹵汁晾涼


步驟 7
撈出所有香料，將之前蒸好的熟螃蟹放入鹵汁，封上保鮮膜，放入冰箱冷藏 。明天就能把它們干掉啦！

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