【白煮秋葵要煮幾分鐘】秋葵是容易熟的一種蔬菜，煮3~5分鐘即可 。白水煮秋葵只要把秋葵煮到顏色變深即可食用，若是再繼續煮，會把秋葵煮老 。咖啡黃葵，亦稱秋葵，是錦葵科一年生草本植物 。莖圓柱形，疏生散刺 。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛 。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花HS，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋 。花期5~9月 。
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