【京包里脊哪個地方的菜？ 京包菜產地在哪里】
大家好，小設來為大家解答以上問題 。京包菜產地在哪里，京包里脊哪個地方的菜？很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 寶麗來，魯菜，是中國四大傳統菜系中唯一自封的菜系 。
2、 材料：豬里脊肉150克 。
3、 輔料：玉蘭片15g，香菇15g，油菜15g，雞蛋清50g，淀粉30g，小麥粉25g 。
4、 調料：鹽3克，味精2克，黃酒2克，花椒1克，豬油100克，大蔥3克，生姜3克 。
5、 練習：
6、 1.豬里脊肉用頂刀切成橢圓形薄片，用精鹽味精黃酒腌制后蘸面粉；
7、 2玉蘭片、香菇、油菜洗凈，切成小菱角片；
8、 3蔥姜切末備用；
9、 4蛋清打成蛋泡糊，加入干淀粉拌勻；
10、 5把豬油放在勺子里，燒到三成熱的時候，把里脊掛在雞蛋泡糊里煎成杏色，然后撈出放在盤子里；
11、 加入6勺底油，用蔥姜末炒鍋，炒出辛夷片、香菇、油菜，加入200g雞湯，加入精鹽、味精、黃酒、花椒水；
12、 燒開后勾芡，淋上豬油，澆在炒好的里脊肉上 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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