epa dha的良好食物來源是什么

epa dha的主要來源是深海魚油 。所以人們要想獲得足夠的DHA , 最簡便有效的理想途徑就是吃魚 。而魚體內含量最多的則是眼窩部分、其次是魚油 ?,F在很流行的就是用深海魚油中提煉的EPA來美體 。
epa dha是什么

【epa dha的良好食物來源是什么】EPA是Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文縮寫 , DHA是Docosahexaenoic Acid 即二十二碳六烯酸的英文縮寫 。
EPA是魚油的主要成分 。EPA屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸 。是人體不可缺少的重要營養素 。
雖然亞麻酸在人體內可以轉化為EPA , 但此反應在人體中的速度很慢且轉化量很少 , 因此必須從食物中直接補充 。

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