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普洱茶到底屬于哪一茶類

經驗分享小常識

【普洱茶到底屬于哪一茶類】普洱茶屬于黑茶 。黑茶六大茶類之一 ， 屬后發酵茶 ， 主產區為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。黑茶采用的原料較粗老 ， 是壓制緊壓茶的主要原料 。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。
簡介：普洱茶 ， 又名滇青茶 ， 因原運銷集散地在普洱縣 ， 故名普洱茶 。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料 ， 使用亞發酵青茶制法 ， 從發酵不同分為生茶和熟茶兩種 ， 成品分為散茶和緊壓茶兩類 。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術 ， 其飲用方法豐富 ， 既可清飲 ， 也可混飲 。普洱茶茶湯橙黃濃厚 ， 香氣高銳持久 ， 香型獨特 ， 滋味濃醇 ， 經久耐泡 ， 沖泡五六次后仍有香味 。普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區 。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優勢 。

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