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臭鱖魚的做法？ 臭鱖魚的做法徽州

生活經驗知識分享


大家好，小設來為大家解答以上問題 。臭鱖魚的做法徽州，臭鱖魚的做法？很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 1.材料：腌制桂魚500g、蒜1根、姜半片、郫縣豆瓣醬2勺、小蔥、糖適量、深淺醬油1勺、菜籽油適量、紅椒1個 。
2、 2將腌制好的桂魚用水沖洗幾次，用廚房紙將魚擦干 。
【臭鱖魚的做法？ 臭鱖魚的做法徽州】3、 兩面煎一下就可以上桌了 。將姜、蒜等配料翻炒，加入豆瓣醬翻炒，將魚放入鍋中，加入開水，加入適量的糖，燉15至20分鐘，加入醬油后收汁 。
4、 全程不放鹽 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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