1、準備紅心火龍果一個,洗干凈 。
2、火龍果對半切開，去皮用湯匙掏出果肉 。
3、然后用料理機，加一杯水打成汁，加入2湯匙鹽巴，攪溶解了備用 。
4、一百克高筋面粉，分三次加入火龍果汁，和成面團 。
5、面團放在平板上揉15分鐘，然后再醒20分鐘 。
6、搟面杖搟成大面皮，搟面的時候放點面粉在面皮上，以防沾連 。
【火龍果面條簡單做法】7、然后把面皮一反一正的疊起來，然后用刀切成均勻的細條即可 。
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