小龍蝦適應性極廣，具有較廣的適宜生長溫度，在水溫為10-30℃時均可正常生長發育 。亦能耐高溫嚴寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬 。克氏螯蝦生長迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應情況下，經2個多月的養殖，即可達到性成熟 。其壽命不長，約為1年 。但在食物缺乏、溫度較低和比較干旱的情況下，壽命最多可達2至3年 。
【廣東地區能養小龍蝦嗎】它棲息于永久性溪流和沼澤，臨時的棲息地，包括溝渠和池塘 。在溪流中它們通常與植物或木質碎屑混交在一起，會破壞和削弱堤岸 。在洪水退去的地區，可以在簡單的洞穴被發現 。生活在水體較淺、水草豐盛的濕地、湖泊和河溝內 。
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