雞蛋果怎樣才算熟了 雞蛋果熟了是怎樣的

常見的雞蛋果有HS和紫色兩個品種 , HS雞蛋果成熟后顏色略紅 , 紫色雞蛋果成熟后顏色變成紫紅色或咖啡色 , 果肉都呈深HS , 香味濃郁 , 果實較軟 , 因淀粉水解成單趟或多糖 , 果實甜度很大 。
【雞蛋果怎樣才算熟了 雞蛋果熟了是怎樣的】雞蛋果 , 西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物 , 植株長約6米 , 是一種香料水果 , 有“果汁之王”的美譽 。雞蛋果莖具細條紋 , 漿果卵球形 , 無毛 , 果汁營養豐富 , 氣味芳香 。雞蛋果原產于安的列斯群島 , 現廣植于熱帶和亞熱帶地區 。其生于海拔180~1900米的山谷叢林中 , 果可生食或作蔬菜、飼料 。

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