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冬天草莓挑選方法

經驗分享小常識

1、看外形 ?；瓮蛊鸩灰I 。應該挑選那些外觀呈心形的草莓 。有些草莓雖然色鮮個大 ， 顆粒上有畸形凸起 ， 可是咬開后中間會有空心 。
2、看顏色 。盡量挑選全果鮮紅均勻、色澤鮮亮、有光澤的草莓 。而且草莓表面的白芝麻應該是金黃色的 ， 如果芝麻粒也是紅色的 ， 就有可能是染色所致 。
3、看外觀 。從外觀上看蒂頭葉片鮮綠、有細小茸毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓 ， 而表面有白色或灰色斑點的則是次品 。
【冬天草莓挑選方法】4、用手或紙拭擦 。購買草莓時用手或紙輕擦草莓表面 ， 如果手上或紙上粘了大量的紅色 ， 就要小心了 。買的草莓一定要確保表皮完整 ， 因為草莓很嬌嫩 ， 一旦破皮了會迅速腐壞 ， 殃及旁邊的好草莓 。

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