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蝦輔食怎么做

經驗分享小常識

1、首先去市場購買新鮮明蝦 ， 要挑選透明發青色大蝦 ， 會比較新鮮 ， 不要購買發紅的大蝦 。
2、買回的大蝦清洗干凈 ， 然后掐頭去尾 ， 去掉蝦殼只留下中段蝦肉 ， 然后用牙簽兒將蝦肉背部的一條黑色的物質挑出 。這是蝦線 ， 也就是大蝦的腸子 ， 一定要去除干凈 。
【蝦輔食怎么做】3、然后將處理干凈的蝦肉放入盤子中 ， 加入適量的蔥段和姜片兒 ， 放于蝦肉上部 。蒸鍋添入適量清水 ， 將小碗放入籠屜上 ， 然后開火 ， 蒸20分鐘即可關火 。
4、小碗從鍋中取出后 ， 將姜片和蔥段挑出 ， 然后將蝦肉放入料理機中打成蝦泥 ， 就可以喂給寶寶吃了 。切記 ， 蝦肉中不要添加任何調味品 ， 也不要放入鹽分 ， 因為蝦肉本身會含有一定的鹽份 ， 以可滿足此階段寶寶身體發育需求 。

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