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如何經營一家小型便利店 便利店怎么開才能生意好

生活經驗知識分享

據調查，在每間便利店每次花費在20元以內的消費者占68.2%，40元以上的僅有8%，基本上沒有超過100元的 。因此，便利店要做好，必須從小處做起，做好每一筆生意 。
與一般的大超市不同，便利店既賣日常生活用品，又提供多元的便民生活服務，設立自助繳費終端 。
甚至代辦培訓報名、代訂考試教材等，這種深入社區居民生活的增值服務，有助于聚集人氣 。
此外，由于便利店的主要消費群體是定位在30歲以下人群（占其顧客總量的80%左右） 。
、針對這一群體易于接受新事物、消費力強勁和追求時尚產品的特點，因此從商品的選擇上要注重創新與更新，結合時尚主旋律 。
便利店經營小技巧
01、打扮好“自己的臉面”
店鋪外觀如同人的面孔，即“店鋪是臉面” 。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據 。店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗，再加上店面的色彩和照明，良好的第一直觀印象是顧客駐足的關鍵 。
因而商家應要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃，玻璃要干凈 。每天至少要有一兩次站在店外向內看，從顧客的角度去想想，你店鋪的外觀形象，能給人好印象嗎?
02、給顧客“空間”
顧客進店后，店員最好不要“步步跟隨” 。
03、“眼易見，手易拿”
商品要讓顧客看得到，易接觸到 。擺在開放式貨架上的商品，使顧客感到容易選擇 。
04、主動跟顧客打招呼
零售店與顧客關系，歸根到底是人際關系 。要知道，購物場所也是交流的空間 。
05、盡可能多的講解商品知識
講解商品的知識和銷售量成正比，消費者不是專家，需要你的指導 。要讓消費者認識到，你是在幫助他 。
06、無論顧客是否購買，保持積極心態
接待顧客心理輕松，對方不買也不能有失望或不高興的表示 。
07、注意結賬環節
收錢和找零錢，當面點清，找干凈票給客人 。
08、維護好老顧客
對老顧客表示感謝，老顧客是最好的顧客 。對商店來說意味著不斷提高的回頭率 。美國學者雷奇漢和賽塞的研究表明，顧客的忠誠度每提高5%，企業的獲利就能增加25% 。
09、多用習慣用語
語言規范、親切，能增加商場(店)形象的魅力，產生親和力，帶來好的口碑 。
10、節日時提供對應促銷來表示關懷
把節日當作公關的好機會 。例如，重陽節對老人優惠以示祝福；教師節對教師優惠以示祝賀等 。
門店的合理布置
1、便利店為了便于固定顧客購物方便，故應保證商品的大類的擺放上盡量不變 。
2、門店的特價商品堆頭展示應醒目，堆頭不宜過大，過雜，以免影響堆頭效果，降低門店的單位銷售額 。
3、店鋪的走道設置在80～90厘米左右，不同于超市的設計 。根據門店的高峰期合理安排商品的布局，將難挑選的商品和暢銷商品分開，以避免高峰期購物者堵滿走道，不便于其他顧客的購物 。
4、貨架的高度應當照顧到眾多的家庭婦女的需要，中心貨架不應高于165厘米，最好不要超過6層 。
【如何經營一家小型便利店 便利店怎么開才能生意好】同時要注意對端頭貨架的利用，因為這是門店的黃金點，顧客在這些地方的駐足時間最長，應擺設一些高毛利的暢銷商品 。

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